岡山 – terra-group-news

農園空〜そら〜岡本さんの挑戦

今回は農園空〜そら〜の岡本さんに会いに行ってきました！

岡山県の勝央町と奈義町の境に位置する農園空

ブラウンスイスの生乳を原料に津山発のチーズを作る坂手牧場に見学に行ってきました！

6/14にプレオープンを迎えました

グリーンヒルズに佇むゲストハウスが新しく6/14NEWOPEN!!

牛！牛！牛！

奈義ビーフを育てている伍協牧場に訪問してきました！

早くも5月。

どんどん暖かく？いや暑くなりはじめワクワクしてきますね。春から夏はイベント盛りだくさん。そして野菜も盛りだくさん！

畑から贈り物。

何をいってるんだ？と思われた方。正解です。いきなりすみません。

ファンキーなお兄さん

先日、岡山県の北部にある作東町のアスパラ農家さんを尋ねました！

小売りとお惣菜をメインとしたお店

Deli&Veggie Paletteが1/11にオープンしました！

私たちの仕事は「食」

飲食店という仕事として捉えてしまうと見る世界が狭くなってしまいます。なので、いつもみんなには言ってますが我々は「食」を取り巻くすべてが行動範囲だと。