「農家さんの想いと一緒に野菜を食べるオーガニックフェア」

野菜の魅力を菜発見!!

聞いたことありますか??農家さんの野菜の想いを。。

食べるのは一瞬ですが、食べるのは一生。

そんな農家さんの想いも一緒にお召し上がりください。

そして今回そんな農家さんとコラボ中の「オーガニックフェア」を開催してます。

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写真はピーチファーム(勝央町)の岡本さん

野菜スケジュール

8/19~9/3 ピーチファーム(勝央町)

9/4~9/18 里見農園(美作市)

9/21~10/9 渡水ファーム(美咲町)
野菜を活かすために塩とオリーブオイルだけで提供する

野菜のカルパッチョ

トマトのソテー

などなど、そのときの野菜にあった調理法をシェフが考えて最高の一皿へ。

 

どの農家さんも本当に野菜への想いが熱いです。

それぞれの「野菜の味」を是非お楽しみください。

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